Produkt

Soja-Peptid

Kurze Beschreibung:

Sojaprotein ist ein Protein, das aus Sojabohnen isoliert wird. Es wird aus geschältem und entfettetem Sojabohnenmehl hergestellt. Das niedermolekulare Peptid wurde aus Sojabohnenprotein durch gerichtete Enzymverdauungstechnologie und fortschrittliche Membrantrennungstechnologie extrahiert. Im Vergleich zu Sojaprotein werden Sojapeptide leichter vom menschlichen Körper absorbiert, ohne die Belastung der Verdauungsorgane zu erhöhen. Proteingehalt bis zu 90 % über, menschliche Körper essentielle 8 Arten von Aminosäuren abgeschlossen. Sojabohnenpeptid hat gute Ernährungseigenschaften und ist ein vielversprechender Rohstoff für funktionelle Lebensmittel.


Spezifikation

Flussdiagramm

Anwendung

Paket

Produkt Tags

Itermen

Standard

Test basierend auf

Organisationsform

Gleichmäßiges Pulver, weich, kein Zusammenbacken

GB / T 5492

Farbe

Weißes oder hellgelbes Pulver

GB / T 5492

Schmecken und riechen

Hat den einzigartigen Geschmack und Geruch dieses Produkts, keinen besonderen Geruch

GB / T 5492

Verunreinigung

Keine sichtbare exogene Verunreinigung

GB / T 22492-2008

 

Feinheit

100% passieren ein Sieb mit einer Öffnung von 0,250 mm

GB / T 12096

(G / ml) Stapeldichte

—–

 

(% , Trockenbasis) Protein

≥90,0

GB / T5009.5

(% , Trockenbasis) Gehalt an Peptid

≥80,0

GB / T 22492-2008

≥80% relative Molekülmasse des Peptids

≤2000

GB / T 22492-2008

(%)Feuchtigkeit

≤7,0

GB / T5009.3

(%)Asche

≤6,5

GB / T5009.4

PH Wert

—–

—–

(%)Rohfett

≤ 1,0

GB / T5009.6

 Urease

Negativ

GB / T5009.117

(Mg / kg) Natriumgehalt

—–

—–

 

(Mg / kg)

Schwermetalle

(Pb)

≤ 2,0

GB 5009.12

(Wie)

≤ 1,0

GB 5009.11

(Hg)

≤ 0,3

GB 5009.17

(KBE / g) Gesamtbakterien

≤3 × 104  

GB 4789.2

(MPN / g) Coliforme

≤ 0,92

GB 4789.3

(KBE / g) Schimmel und Hefe

≤50

GB 4789.15

 Salmonellen

0 / 25g

GB 4789.4

 Staphylococcus aureus

0 / 25g

GB 4789.10

Flussdiagramm für die Sojapeptidproduktion

flow chart

1) Lebensmittelverwendungen

Sojaprotein wird in verschiedenen Lebensmitteln wie Salatdressings, Suppen, Fleischanaloga, Getränkepulvern, Käse, Nichtmilchkännchen, gefrorenen Desserts, Schlagsahne, Säuglingsanfangsnahrung, Brot, Frühstückszerealien, Nudeln und Tiernahrung verwendet.

2) Funktionale Verwendungen

Sojaprotein wird zur Emulgierung und Texturierung verwendet. Spezifische Anwendungen umfassen Klebstoffe, Asphalte, Harze, Reinigungsmaterialien, Kosmetika, Tinten, Leder, Farben, Papierbeschichtungen, Pestizide / Fungizide, Kunststoffe, Polyester und Textilfasern.

application

Paket

mit Palette: 

10 kg / Beutel, Polybeutel innen, Kraftbeutel außen;

28 Beutel / Palette, 280 kg / Palette,

2800 kg / 20 Fuß Container, 10 Paletten / 20 Fuß Container,

ohne Palette: 

10 kg / Beutel, Polybeutel innen, Kraftbeutel außen;

4500 kg Container

package

Transport & Lagerung

Transport

Das Transportmittel muss sauber, hygienisch, geruchs- und verschmutzungsfrei sein.

Der Transport muss vor Regen, Feuchtigkeit und Sonnenlicht geschützt werden.

Das Mischen und Transportieren mit giftigen, schädlichen, eigenartigen Gerüchen und leicht verschmutzten Gegenständen ist strengstens untersagt.

Lager Bedingung

Das Produkt sollte in einem sauberen, belüfteten, feuchtigkeits-, nagetier- und geruchsneutralen Lagerhaus gelagert werden.

Es sollte eine gewisse Lücke geben, wenn Lebensmittel gelagert werden, die Trennwand sollte über dem Boden stehen,

Es ist strengstens verboten, sich mit giftigen, schädlichen, geruchlichen oder schadstoffhaltigen Gegenständen zu vermischen.

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