Walnusspeptid
Vorteil:
1. Nicht gentechnisch verändert
2. Hohe Verdaulichkeit, kein Geruch
3. Hoher Proteingehalt (über 85%)
4. Leicht löslich, leicht zu verarbeiten und einfach zu bedienen
5. Die wässrige Lösung ist klar und transparent und die Löslichkeit wird nicht durch pH-Wert, Salz und Temperatur beeinflusst
6. Hohe Kältelöslichkeit, nicht gelierend, niedrige Viskosität und thermische Stabilität bei niedriger Temperatur und hoher Konzentration
7. Keine Zusatz- und Konservierungsstoffe, keine künstlichen Farb-, Geschmacks- und Süßstoffe, kein Gluten
1. Aussehensindex
| Artikel | Qualitätsanforderungen | Erkennungsmethode |
| Farbe | Hellgelb bis gelb | Q/WTTH 0025S Punkt 4.1 |
| Charakter | Pudrige, gleichmäßige Farbe, keine Agglomeration, keine Feuchtigkeitsaufnahme | |
| Schmecken und riechen | Mit dem einzigartigen Geschmack und Geruch dieses Produkts, kein Geruch, kein Geruch | |
| Verunreinigung | Keine normale Sicht auf sichtbare Fremdkörper |
2. Physikochemischer Index
| Index | Einheit | Grenze | Erkennungsmethode | |
| Protein (auf Trockenbasis) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptid (auf Trockenbasis) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Anhang B |
| Asche (auf trockener Basis) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
| Anteil der relativen Molekülmasse ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Anhang A |
| Feuchtigkeit | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
| Gesamtarsen | mg/kg | ≤ | 0,4 | GB 5009.11 |
| Blei (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.12 |
| Cadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.15 |
| Aflatoxin B 1 | μg/kg | ≤ | 4,0 | GB 5009.22 |
3. Mikrobieller Index
| Index | Einheit | Probenahmeschema und -grenze | Erkennungsmethode | |||
| n | c | m | M | |||
| Gesamtzahl der aeroben Bakterien | KBE/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| Coliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonellen | (Wenn nicht anders angegeben, ausgedrückt in/25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 KBE/g | 1000 KBE/g | GB 4789.10 | |
| Bemerkungen:n ist die Anzahl der Proben, die für dieselbe Produktcharge entnommen werden sollten; c ist die maximale Anzahl von Proben, die den m-Wert überschreiten dürfen; m ist ein Grenzwert für das akzeptable Niveau mikrobieller Indikatoren; M ist der höchste Sicherheitsgrenzwert für mikrobiologische Indikatoren. Die Probenahme erfolgt gemäß GB 4789.1. | ||||||
Flussdiagramm
Anwendung
Gesundheitslebensmittel wie funktionelle Gesundheitslebensmittel wie Blutanreicherung, Anti-Müdigkeit und Stärkung der Immunität.
Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke.
Es kann verschiedenen Lebensmitteln wie Getränken, festen Getränken, Keksen, Süßigkeiten, Kuchen, Tee, Wein, Gewürzen usw. als wirksame Zutat zugesetzt werden, um den Geschmack und die Funktionalität von Lebensmitteln zu verbessern.
4. Geeignet für orale Flüssigkeiten, Tabletten, Pulver, Kapseln und andere Darreichungsformen
Paket
Verpackung für Pflanzenpeptide: 5 kg/Beutel *2 Beutel/Karton. PE-Nylonbeutel, fünfschichtiger, doppelt gewellter, mit Folie beschichteter Karton.
Transport und Lagerung
1. Das Transportmittel muss sauber, hygienisch, geruchs- und schadstofffrei sein. Das Transportmittel muss regen-, feuchtigkeits- und sonnenbeständig sein. Das Mischen und Transportieren giftiger, schädlicher, stinkender und leicht kontaminierter Gegenstände ist verboten .
2. Das Produkt muss in einem sauberen, belüfteten, feuchtigkeitsbeständigen, rattensicheren und geruchsfreien Lagerhaus gelagert werden, und die Lebensmittel müssen in einem bestimmten Abstand, getrennt vom Boden, gelagert werden und giftige und schädliche Substanzen sind strikt verboten. Geruch, Schadstoffe vermischt mit Artikeln.
1. Aussehensindex
| Artikel | Qualitätsanforderungen | Erkennungsmethode |
| Farbe | Hellgelb bis gelb | Q/WTTH 0025S Punkt 4.1 |
| Charakter | Pudrige, gleichmäßige Farbe, keine Agglomeration, keine Feuchtigkeitsaufnahme | |
| Schmecken und riechen | Mit dem einzigartigen Geschmack und Geruch dieses Produkts, kein Geruch, kein Geruch | |
| Verunreinigung | Keine normale Sicht auf sichtbare Fremdkörper |
2. Physikochemischer Index
| Index | Einheit | Grenze | Erkennungsmethode | |
| Protein (auf Trockenbasis) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptid (auf Trockenbasis) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Anhang B |
| Asche (auf trockener Basis) | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
| Anteil der relativen Molekülmasse ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Anhang A |
| Feuchtigkeit | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
| Gesamtarsen | mg/kg | ≤ | 0,4 | GB 5009.11 |
| Blei (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.12 |
| Cadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.15 |
| Aflatoxin B 1 | μg/kg | ≤ | 4,0 | GB 5009.22 |
3. Mikrobieller Index
| Index | Einheit | Probenahmeschema und -grenze | Erkennungsmethode | |||
| n | c | m | M | |||
| Gesamtzahl der aeroben Bakterien | KBE/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| Coliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonellen | (Wenn nicht anders angegeben, ausgedrückt in/25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 KBE/g | 1000 KBE/g | GB 4789.10 | |
| Bemerkungen:n ist die Anzahl der Proben, die für dieselbe Produktcharge entnommen werden sollten;c ist die maximale Anzahl von Proben, die den m-Wert überschreiten dürfen;m ist ein Grenzwert für das akzeptable Niveau mikrobieller Indikatoren;M ist der höchste Sicherheitsgrenzwert für mikrobiologische Indikatoren. Die Probenahme erfolgt gemäß GB 4789.1. | ||||||
Flussdiagramm für die Produktion von Walnusspeptiden
1. Gesundheitslebensmittel wie funktionelle Gesundheitslebensmittel wie Blutanreicherung, Anti-Müdigkeit und Stärkung der Immunität.
2. Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke.
3. Es kann verschiedenen Lebensmitteln wie Getränken, festen Getränken, Keksen, Süßigkeiten, Kuchen, Tee, Wein, Gewürzen usw. als wirksame Zutat zugesetzt werden, um den Geschmack und die Funktionalität von Lebensmitteln zu verbessern.
4. Geeignet für orale Flüssigkeiten, Tabletten, Pulver, Kapseln und andere Darreichungsformen
Vorteil::
1. Nicht gentechnisch verändert
2. Hohe Verdaulichkeit, kein Geruch
3. Hoher Proteingehalt (über 85%)
4. Leicht löslich, leicht zu verarbeiten und einfach zu bedienen
5. Die wässrige Lösung ist klar und transparent und die Löslichkeit wird nicht durch pH-Wert, Salz und Temperatur beeinflusst
6. Hohe Kältelöslichkeit, nicht gelierend, niedrige Viskosität und thermische Stabilität bei niedriger Temperatur und hoher Konzentration
7. Keine Zusatz- und Konservierungsstoffe, keine künstlichen Farb-, Geschmacks- und Süßstoffe, kein Gluten
Paket
mit Palette:
10 kg/Beutel, innen Polybeutel, außen Kraftpapierbeutel;
28 Säcke/Palette, 280 kg/Palette,
2800 kg/20 Fuß Container, 10 Paletten/20 Fuß Container,
ohne Palette:
10 kg/Beutel, innen Polybeutel, außen Kraftpapierbeutel;
4500 kg/20 Fuß Container
Transport und Lagerung
Transport
Das Transportmittel muss sauber, hygienisch, geruchs- und verschmutzungsfrei sein;
Der Transport muss vor Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung geschützt werden.
Es ist strengstens verboten, giftige, schädliche, eigenartig riechende und leicht verschmutzbare Gegenstände zu vermischen und zu transportieren.
LagerungZustand
Das Produkt sollte in einem sauberen, belüfteten, feuchtigkeitsdichten, nagetiersicheren und geruchsfreien Lagerhaus gelagert werden.
Bei der Lagerung von Lebensmitteln sollte ein gewisser Abstand vorhanden sein, die Trennwand sollte über dem Boden liegen,
Es ist strengstens verboten, es mit giftigen, gesundheitsschädlichen, geruchs- oder umweltschädlichen Gegenständen zu vermischen.
