2018 Hochwertiges Meereskollagen – Rinderkollagen – Yasin
2018 Hochwertiges Meereskollagen – Rinderkollagen – Yasin Detail:
Unser Kollagen wird aus Rinderhaut und Rinderknochen gewonnen und gereinigt und hat ein Molekulargewicht von unter 2000 Dal. Hydrolysiertes Rinderkollagen wird aus frischer Rinderhaut/-knochen, lebensmittelechter Gelatine und enzymatischer Hydrolyse gewonnen. Hydrolysiertes Rinderkollagen zeichnet sich durch einen hohen Proteingehalt, geringen Aschegehalt und eine hohe Wasserlöslichkeit aus. Es ist geschmacks- und geruchsneutral und eignet sich daher gut als Zutat in Lebensmitteln und Getränken sowie im Gesundheitswesen und in der Pharmaindustrie. Der Markt dürfte von der zunehmenden Verbreitung von Produkten auf Basis von hydrolysiertem Rinderkollagen profitieren, da es Eigenschaften wie Gelierung, Emulgierung und Bindung von Lebensmitteln besitzt. Viele Verbraucher achten zunehmend auf eine gesundheitsbewusste Ernährung oder eine fettfreie Lebensweise. Während manche altersbedingt an Muskelkraft verlieren, spielt hydrolysiertes Rinderkollagen für diese Verbraucher eine wichtige Rolle bei der Ergänzung ihres Trainings durch Verbesserung der fettfreien Masse, der Muskelkraft und des Fettabbaus, was sich letztendlich positiv auf das Wachstum und die Nachfrage nach hydrolysiertem Rinderkollagen und seinen anderen vielfältigen Anwendungsgebieten auswirkt.
Aufgrund der hohen Sicherheit des Rohmaterials, der hohen Reinheit des Proteingehalts und des guten Geschmacks wird es in vielen Branchen eingesetzt, beispielsweise bei Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken, Körperpflegeprodukten, Kosmetika, Tiernahrung, Pharmazeutika usw.
Spezifikation
| Testen IElemente | Prüfnorm | PrüfenVerfahren | |
| Aussehen | Farbe | Präsentieren Sie weiß oder hellgelb gleichmäßig | GB 31645 |
| Geruch | Mit produktspezifischem Geruch | GB 31645 | |
| Schmecken | Mit produktspezifischem Geruch | GB 31645 | |
| Verunreinigung | Präsentieren Sie trockenes Pulver gleichmäßig, keine Klumpen, keine Verunreinigungen und Schimmelflecken, die mit bloßem Auge direkt gesehen werden können | GB 31645 | |
| Stapeldichte g/ml | – | – | |
| Proteingehalt % | ≥90 | GB 5009.5 | |
| Feuchtigkeitsgehalt g/100g | ≤7,00 | GB 5009.3 | |
| Aschegehalt g/100g | ≤7,00 | GB 5009.4 | |
| pH-Wert (1%ige Lösung) | – | Chinesisches Arzneibuch | |
| Hydroxyprolin g/100g | ≥3,0 | GB/T9695.23 | |
| Durchschnittlicher MolekulargewichtsgehaltDal |
| QB/T 2653-2004 | |
| SO2 mg/kg | – | GB 6783 | |
| Restwasserstoffperoxid mg/kg | – | GB 6783 | |
| Schwermetall
| Blei (Pb） mg/kg | ≤1,0 | GB 5009.12 |
| Chrom (Cr) mg/kg | ≤2,0 | GB 5009.123 | |
| Arsen (As) mg/kg | ≤1,0 | GB 5009.15 | |
| Quecksilber (Hg) mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.17 | |
| Cadmium (Cd) mg/kg | ≤0,1 | GB 5009.11 | |
| Gesamtbakterienzahl | ≤ 1000 KBE/g | GB/T 4789.2 | |
| Coliforme Bakterien | ≤ 10 KBE/100 g | GB/T 4789.3 | |
| Schimmel und Hefe | ≤50 KBE/g | GB/T 4789.15 | |
| Salmonellen | Negativ | GB/T 4789.4 | |
| Staphylococcus aureus | Negativ | GB 4789.4 | |
Flussdiagramm
Anwendung
Kollagenpeptid ist ein bioaktiver Lebensmittelbestandteil, der häufig in funktionellen Lebensmitteln, Getränken, Proteinriegeln, festen Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika verwendet wird. Es ist praktisch, gut löslich, eine transparente Lösung, frei von Verunreinigungen, gut fließfähig und geruchsneutral.
Paket
Exportstandard, 20 kg/Beutel oder 15 kg/Beutel, innen Polybeutel und außen Kraftbeutel.
Transport & Lagerung
Auf dem Seeweg oder in der Luft
In einem fest verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort aufbewahren.
Zertifikat
Produktdetailbilder:
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