Chinesisches professionelles Bio-Knochenbrühe-Kollagen – Sojapeptid – Yasin
Chinesisches professionelles Bio-Knochenbrühe-Kollagen – Sojapeptid – Yasin-Details:
Spezifikation
| Iterms | Standard | Test basierend auf | |
| Organisationsform | Gleichmäßiges Pulver, weich, kein Verklumpen | GB/T 5492 | |
| Farbe | Weißes oder hellgelbes Pulver | GB/T 5492 | |
| Geschmack und Geruch | Hat den einzigartigen Geschmack und Geruch dieses Produkts, keinen eigenartigen Geruch | GB/T 5492 | |
| Verunreinigung | Keine sichtbaren exogenen Verunreinigungen | GB/T 22492-2008 | |
| Feinheit | 100 % passieren ein Sieb mit einer Öffnung von 0,250 mm | GB/T 12096 | |
| （g/ml）Stapeldichte | —– | ||
| (%, Trockenmasse) Protein | ≥90,0 | GB/T5009.5 | |
| (%, Trockenbasis) Peptidgehalt | ≥80,0 | GB/T 22492-2008 | |
| ≥80 % relative Molekülmasse des Peptids | ≤2000 | GB/T 22492-2008 | |
| (%)Feuchtigkeit | ≤7,0 | GB/T5009.3 | |
| (%)Asche | ≤6,5 | GB/T5009.4 | |
| pH-Wert | —– | —– | |
| (%) Rohfett | ≤1,0 | GB/T5009.6 | |
| Urease | Negativ | GB/T5009.117 | |
| (mg/kg) Natriumgehalt | —– | —– | |
| (mg/kg) Schwermetalle | (Pb) | ≤2,0 | GB 5009.12 |
| (Als) | ≤1,0 | GB 5009.11 | |
| (Hg) | ≤0,3 | GB 5009.17 | |
| （KBE/g）Gesamtbakterien | ≤3×104 | GB 4789.2 | |
| (MPN/g) Coliforme Bakterien | ≤0,92 | GB 4789.3 | |
| （KBE/g）Schimmelpilze und Hefe | ≤50 | GB 4789.15 | |
| Salmonellen | 0/25 g | GB 4789.4 | |
| Staphylococcus aureus | 0/25 g | GB 4789.10 | |
Flussdiagramm
Anwendung
1) Verwendung in Lebensmitteln
Sojaprotein wird in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, beispielsweise in Salatdressings, Suppen, Fleischersatzprodukten, Getränkepulvern, Käse, Kaffeeweißern, gefrorenen Desserts, Schlagsahne, Säuglingsanfangsnahrung, Brot, Frühstückszerealien, Nudeln und Tiernahrung.
2) Funktionale Nutzungen
Sojaprotein wird zur Emulgierung und Texturierung verwendet. Zu den spezifischen Anwendungen gehören Klebstoffe, Asphalt, Harze, Reinigungsmittel, Kosmetika, Tinten, Kunstleder, Farben, Papierbeschichtungen, Pestizide/Fungizide, Kunststoffe, Polyester und Textilfasern.
Paket
| Mit Palette | 10 kg/Beutel, innen Polybeutel, außen Kraftbeutel; 28 Säcke/Palette, 280 kg/Palette, 2800 kg/20 Fuß-Container, 10 Paletten/20 Fuß-Container,
|
| Ohne Palette | 10 kg/Beutel, innen Polybeutel, außen Kraftbeutel; 4500 kg/20 Fuß-Container
|
Transport & Lagerung
Transport
Die Transportmittel müssen sauber, hygienisch, geruchs- und schadstofffrei sein;
Der Transport muss vor Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung geschützt erfolgen.
Das Mischen und der Transport mit giftigen, gesundheitsschädlichen, eigenartig riechenden und leicht verschmutzenden Gegenständen ist strengstens verboten.
LagerungZustand
Das Produkt sollte in einem sauberen, belüfteten, feuchtigkeitsgeschützten, nagetiersicheren und geruchsfreien Lager gelagert werden.
Bei der Lagerung von Lebensmitteln sollte ein gewisser Abstand eingehalten werden, die Trennwand sollte vom Boden abgehoben sein,
Das Mischen mit giftigen, schädlichen, geruchsintensiven oder umweltschädlichen Gegenständen ist strengstens verboten.
Zertifikat
- HALAL-ZERTIFIKAT
ISO9001: 2015 (chinesische Version)
- ISO9001:2015 (englische Version)
ISO22000: 2015 (chinesische Version)
- ISO22000:2015 (englische Version)
- Lizenz zur Lebensmittelproduktion
- Liste der Lizenzsorten für die Lebensmittelproduktion
- Rekordzertifikat für exportierende Lebensmittelproduktionsunternehmen
Berichte
Aminosäuren-Inhaltsliste
| NEIN. | AMINOSÄURENGEHALT | Testergebnisse (g/100 g) |
| 1 | Asparaginsäure | 15.039 |
| 2 | Glutaminsäure | 22.409 |
| 3 | Serin | 3.904 |
| 4 | Histidin | 2.122 |
| 5 | Glycin | 3.818 |
| 6 | Threonin | 3.458 |
| 7 | Arginin | 1.467 |
| 8 | Alanin | 0,007 |
| 0 | Tyrosin | 1.764 |
| 10 | Cystin | 0,095 |
| 11 | Valin | 4.910 |
| 12 | Methionin | 0,677 |
| 13 | Phenylalanin | 5.110 |
| 14 | Isoleucin | 0,034 |
| 15 | Leucin | 6.649 |
| 16 | Lysin | 6.139 |
| 17 | Prolin | 5.188 |
| 18 | Tryptophan | 4.399 |
| Zwischensumme: | 87.187 | |
Durchschnittliches Molekulargewicht
Testmethode: GB/T 22492-2008
| Molekulargewichtsbereich | Peakflächenprozentsatz | Zahlendurchschnittliches Molekulargewicht | Gewichtsmittel des Molekulargewichts |
| >5000 | 1,87 | 7392 | 8156 |
| 5000-3000 | 1,88 | 3748 | 3828 |
| 3000-2000 | 2,35 | 2415 | 2451 |
| 2000-1000 | 8,46 | 1302 | 1351 |
| 1000-500 | 20.08 | 645 | 670 |
| 500-180 | 47,72 | 263 | 287 |
|
| 17,64 | / | / |
Produktdetailbilder:
Verwandter Produktleitfaden:
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Von Miranda aus Kuala Lumpur – 13.05.2018 17:00 
