Das Pflanzenpeptid ist eine Mischung von Polypeptiden, die durch enzymatische Hydrolyse von Pflanzenproteinen gewonnen werden
Das Pflanzenpeptid ist eine Mischung aus Polypeptiden, die durch enzymatische Hydrolyse von Pflanzenproteinen gewonnen werden. Es besteht hauptsächlich aus kleinen Molekülpeptiden, die aus 2 bis 6 Aminosäuren bestehen, und enthält auch eine kleine Menge makromolekularer Peptide, freier Aminosäuren, Zucker und anorganischer Salze. Inhaltsstoffe, Molekularmasse unter 800 Dalton.
Der Proteingehalt beträgt etwa 85 % und die Aminosäurezusammensetzung entspricht der von Pflanzenproteinen. Das Gleichgewicht der essentiellen Aminosäuren ist gut und der Gehalt reichhaltig.
Pflanzenpeptide zeichnen sich durch eine hohe Verdauungs- und Absorptionsrate aus, liefern schnelle Energie, senken den Cholesterinspiegel, senken den Blutdruck und fördern den Fettstoffwechsel. Sie zeichnen sich durch gute Verarbeitungseigenschaften aus, z. B. keine Proteindenaturierung, keine Säureausfällung, keine Hitzekoagulation, Wasserlöslichkeit und gute Fließfähigkeit. Sie eignen sich hervorragend als Naturkost.
Der Vorteil pflanzlicher Peptide gegenüber tierischen Peptiden besteht darin, dass sie cholesterinfrei sind und fast kein gesättigtes Fett enthalten.。Darüber hinaus können pflanzliche Peptide auch:
Aufbau von Muskelgewebe: Experimente haben gezeigt, dass die meisten Pflanzenpeptide bei der Muskelstimulation genauso wirksam sind wie Molkenproteine und kein Cholesterin enthalten.
Hilft bei der Gewichtskontrolle: Pflanzenpeptide können das Sättigungsgefühl steigern, die Kalorienaufnahme begrenzen und dadurch Bauchfett reduzieren und das Körpergewicht kontrollieren
Reduzieren Sie das Auftreten chronischer Krankheiten: Chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw. werden oft mit der langfristigen Einnahme von tierischem Eiweiß in Verbindung gebracht, die Einnahme von Pflanzenpeptiden birgt jedoch keine derartigen Risiken.
Pflanzenpeptide sind reich an 8 Arten essentieller Aminosäuren: Tierische Peptide enthalten bekanntermaßen kein Tryptophan, Pflanzenpeptide können diesen Mangel wirksam ausgleichen.
Hinweis: Die 8 essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, sind wie folgt
①Lysin: fördert die Gehirnentwicklung, ist Bestandteil von Leber und Gallenblase, kann den Fettstoffwechsel fördern, Zirbeldrüse, Brust, Gelbkörper und Eierstöcke regulieren,
②Tryptophan: fördert die Produktion von Magensaft und Pankreassaft; Zellabbau
③Phenylalanin: beteiligt an der Beseitigung von Nieren- und Blasenfunktionsverlust;
④Methionin (auch als Methionin bekannt); beteiligt an der Zusammensetzung von Hämoglobin, Gewebe und Serum und fördert die Funktion von Milz, Bauchspeicheldrüse und Lymphe
⑤Threonin: hat die Funktion, bestimmte Aminosäuren ins Gleichgewicht zu bringen;
⑥Isoleucin: beteiligt an der Regulierung und dem Stoffwechsel von Thymus, Milz und Subarachnoidea; der untergeordnete Drüsenkommandant wirkt auf die Schilddrüse und die Gonaden;
⑦Leucin: das Wirkungsgleichgewicht von Isoleucin;
⑧Valin: wirkt auf den Gelbkörper, die Brust und die Eierstöcke











