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Hochwertige koschere Fischgelatine für Lebensmittelanwendungen

Hochwertige koschere Fischgelatine für Lebensmittelanwendungen

Fischgelatine ist ein Proteinprodukt, das durch partielle Hydrolyse von kollagenreicher Fischhaut (oder -schuppen) gewonnen wird. Das Gelatinemolekül besteht aus Aminosäuren, die durch Amidbindungen zu einer langen Molekülkette verbunden sind. Diese Aminosäuren spielen eine wichtige Rolle beim Aufbau des menschlichen Bindegewebes. Aufgrund der unterschiedlichen Eigenschaften von Fischgelatine im Vergleich zu Rinderhaut- oder Rinderknochengelatine wurde die Anwendung von Fischgelatine zunehmend erforscht und in den Fokus gerückt.


Produktdetail

Produktdetails

Spezifikation

Flussdiagramm

Paket

Produkt Tags

Unter Berücksichtigung dieses Mottos haben wir uns zu einem der technologisch innovativsten, kosteneffizientesten und preislich wettbewerbsfähigsten Hersteller von hochwertiger koscherer Fischgelatine für Lebensmittelanwendungen entwickelt. Unser Unternehmen hat sich dem Motto „Der Kunde steht an erster Stelle“ verschrieben und ist bestrebt, Kunden bei der Expansion ihres Geschäfts zu unterstützen, damit sie zum Big Boss werden!
Mit diesem Motto im Hinterkopf haben wir uns zu einem der technologisch innovativsten, kosteneffizientesten und preislich wettbewerbsfähigsten Hersteller für China-Gelatine und Halal-GelatineSeit mehr als 26 Jahren betrachten uns qualifizierte Unternehmen aus aller Welt als ihre langfristigen und stabilen Partner. Wir pflegen dauerhafte Geschäftsbeziehungen mit mehr als 200 Großhändlern in Japan, Korea, den USA, Großbritannien, Deutschland, Kanada, Frankreich, Italien, Polen, Südafrika, Ghana, Nigeria usw.

Yasin, der professionelle Gelatinehersteller in China

Willkommen bei Yasin Gelatine, dem führenden Gelatinelieferanten und -hersteller in China. Mit über 30 Jahren Erfahrung und Kompetenz bieten wir ein breites Spektrum an hochwertigen Gelatineprodukten für verschiedene Branchen wie die Pharma-, Lebensmittel- und Industriebranche. Ob Rindergelatine, Fischgelatine, Lebensmittelgelatine, pharmazeutische Gelatine oder Industriegelatine – wir haben alles.

Ob Sie Gelatine für pharmazeutische, Lebensmittel- oder industrielle Zwecke benötigen, Yasin Gelatin ist Ihr zuverlässiger Partner. Mit unserem umfangreichen Sortiment an Gelatineprodukten, wettbewerbsfähigen Preisen und hervorragendem Kundenservice sind wir überzeugt, Ihre Erwartungen zu erfüllen und zu übertreffen.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihren Gelatinebedarf zu besprechen und den Unterschied zu erleben, den die Zusammenarbeit mit dem besten Gelatinehersteller in China mit sich bringt.

Verfügbare Produkte

Fischgelatine

Blütenstärke: 200-250 Blüten

Maschenweite: 8–40 Maschen

Produktfunktion:

Stabilisator

Verdickungsmittel

Texturierer

Produktanwendung

Gesundheitspflegeprodukte

Süßwaren

Milchprodukte und Desserts

Getränke

Fleischprodukt

Tablets

Weich- und Hartkapseln

Spezifikation

Fischgelatine
Physikalische und chemische Elemente
Geleestärke Blühen 200-250Blüte
Viskosität (6,67 % 60 °C) mpa.s 3,5-4,0
Viskositätsaufschlüsselung % ≤10,0
Feuchtigkeit % ≤14,0
Transparenz mm ≥450
Transmission 450 nm % ≥30
620 nm % ≥50
Asche % ≤2,0
Schwefeldioxid mg/kg ≤30
Wasserstoffperoxid mg/kg ≤10
Wasserunlöslich % ≤0,2
Schwere mentale mg/kg ≤1,5
Arsen mg/kg ≤1,0
Chrom mg/kg ≤2,0
Mikrobielle Gegenstände
Gesamtbakterienzahl KBE/g ≤10000
E. coli MPN/g ≤3,0
Salmonellen   Negativ

Flussdiagramm

Paket

Hauptsächlich in 25 kg/Sack.

1. Innen ein Polybeutel, außen zwei gewebte Beutel.

2. Innen ein Polybeutel, außen ein Kraftbeutel.

3. Entsprechend der Anforderung des Kunden.

Ladefähigkeit:

1. mit Palette: 12 m für 20-Fuß-Container, 24 m für 40-Fuß-Container

2. ohne Palette: 8-15Mesh Gelatine: 17Mts

Mehr als 20 Mesh Gelatine: 20 Mts

Lagerung

In einem dicht verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort aufbewahren.

Bewahren Sie die Ware in einem GMP-reinen Bereich auf und halten Sie die relative Luftfeuchtigkeit im Bereich von 45–65 % und die Temperatur im Bereich von 10–20 °C gut unter Kontrolle. Passen Sie Temperatur und Feuchtigkeit im Lagerraum durch Anpassung der Belüftungs-, Kühl- und Entfeuchtungseinrichtungen angemessen an.

Was zeichnet uns aus?

1. Schnelle Lieferzeit: Schnelle Lieferzeit, die nur etwa 10 Tage dauert;

2. Größere Kapazität: Monatliche Produktionskapazität von bis zu über 1000 mt;

3. Stabile Rohstoffversorgung: Gute Beziehungen zu Rohstofflieferanten, um die Kapazität zu gewährleisten.

4. Zertifizierte Produkte, Sicherheit garantiert: Zertifiziert nach ISO, HACCP, GMP, Halal, strenge Produktion zur Qualitätsgarantie

Wir begleiten Sie auf jedem Schritt Ihres Weges

Verdunstung:
Konzentrierung, auch Verdampfung genannt, deren Zweck darin besteht, der Gelatine durch Erhitzen die Feuchtigkeit zu entziehen.

Gelatine- Verdunstung
Gelatine-Extrusion

Extrusion:
Unter Extrusion versteht man die Verarbeitung von flüssiger Gelatine zu Gelatinenudeln, die anschließend im Gelatinebandtrockner getrocknet werden können.

Trocken:
Gelatine im Trockner trocknen und auf 8-15 Mesh zerkleinern

Gelatine-Trocken
Gelatine-Verpackung

Verpackung:
Verpackung von Gelatine unter 8-15 Mesh als Halbprodukte

Qualitätsanalyse:
Führen Sie vor der Massenverpackung strenge Qualitätsanalysen für alle Parameter durch

Gelatine-Qualitätsanalyse
Gelatine-Laden

Laden:
Vor dem Laden in den Container palettieren

Versand:
Wir verfügen über gute Beziehungen zu Logistikunternehmen, Kurierdiensten und Frachtagenten, die einen reibungslosen Versand garantieren können.

Gelatine-Versand

Verpacken und Laden

Paket Ladefähigkeit:
25 kg/Beutel
1. Ein Polybeutel innen, 2 gewebte Beutel außen;
2. Ein Polybeutel innen, Kraftbeutel außen;
3. Entsprechend der Anforderung des Kunden;
1. Mit Palette: 12 m/20 Fuß, 24 m/40 Fuß
2. Ohne Palette: 17 m/20 Fuß (8–15 Maschen), 20 m/20 Fuß (20–40 Maschen)
24 m/40 Fuß

FAQ zu Gelatine

F1: Was ist der Rohstoff Ihrer Gelatine?
Wir haben Rinderhaut-/Knochengelatine, Fischgelatine, Schweinegelatine usw.

F2: Was ist MOQ?
500 kg

F3: Wie lange ist die Haltbarkeit?
2 Jahre

F4: Welche Spezifikation ist in der Produktion verfügbar?
Normalerweise sind 120 bis 280 Blüten der verfügbaren Artikel verfügbar.

F5: Wie sieht es mit der Partikelgröße für unsere Kunden aus?
8–15 Mesh, 20 Mesh, 30 Mesh, 40 Mesh oder wie gewünscht.

F6: Was sind die typischen Anwendungen von Gelatine?
Gelatine wird häufig in Desserts, Fudge und Soßen sowie als Geliermittel verwendet. Darüber hinaus wird sie in der Medizin, Kosmetik und Fotografie eingesetzt.

F7. Können Sie Informationen zur Qualität und Sicherheit Ihrer Gelatineprodukte geben?
Um die Reinheit und Sicherheit ihrer Gelatineprodukte zu gewährleisten, sollten die Unternehmen strenge Qualitätskontrollverfahren einführen, darunter Qualitätsprüfungen der Rohstoffe, interne Labortests der fertigen Produkte und Tests durch Dritte.

Unter Berücksichtigung dieses Mottos haben wir uns zu einem der technologisch innovativsten, kosteneffizientesten und preislich wettbewerbsfähigsten Hersteller von hochwertiger koscherer Fischgelatine für Lebensmittelanwendungen entwickelt. Unser Unternehmen hat sich dem Motto „Der Kunde steht an erster Stelle“ verschrieben und ist bestrebt, Kunden bei der Expansion ihres Geschäfts zu unterstützen, damit sie zum Big Boss werden!
Gute Qualität China-Gelatine und Halal-GelatineSeit mehr als 26 Jahren betrachten uns qualifizierte Unternehmen aus aller Welt als ihre langfristigen und stabilen Partner. Wir pflegen dauerhafte Geschäftsbeziehungen mit mehr als 200 Großhändlern in Japan, Korea, den USA, Großbritannien, Deutschland, Kanada, Frankreich, Italien, Polen, Südafrika, Ghana, Nigeria usw.


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    Fischgelatine

    Blütenstärke: 200-250 Blüten

    Maschenweite: 8–40 Maschen

    Produktfunktion:

    Stabilisator

    Verdickungsmittel

    Texturierer

    Produktanwendung

    Gesundheitspflegeprodukte

    Süßwaren

    Milchprodukte und Desserts

    Getränke

    Fleischprodukt

    Tablets

    Weich- und Hartkapseln

    Detail

    Fischgelatine

    Physikalische und chemische Elemente
    Geleestärke Blühen 200-250Blüte
    Viskosität (6,67 % 60 °C) mpa.s 3,5-4,0
    Viskositätsaufschlüsselung % ≤10,0
    Feuchtigkeit % ≤14,0
    Transparenz mm ≥450
    Transmission 450 nm % ≥30
    620 nm % ≥50
    Asche % ≤2,0
    Schwefeldioxid mg/kg ≤30
    Wasserstoffperoxid mg/kg ≤10
    Wasserunlöslich % ≤0,2
    Schwere mentale mg/kg ≤1,5
    Arsen mg/kg ≤1,0
    Chrom mg/kg ≤2,0
    Mikrobielle Gegenstände
    Gesamtbakterienzahl KBE/g ≤10000
    E. coli MPN/g ≤3,0
    Salmonellen   Negativ

    Flussdiagramm für Fischgelatine

    Detail

    Hauptsächlich in 25 kg/Sack.

    1. Innen ein Polybeutel, außen zwei gewebte Beutel.

    2. Innen ein Polybeutel, außen ein Kraftbeutel.

    3. Entsprechend der Anforderung des Kunden.

    Ladefähigkeit:

    1. mit Palette: 12 m für 20-Fuß-Container, 24 m für 40-Fuß-Container

    2. ohne Palette: 8-15Mesh Gelatine: 17Mts

    Mehr als 20 Mesh Gelatine: 20 Mts

    Paket

    Lagerung

    In einem dicht verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort aufbewahren.

    Bewahren Sie die Ware in einem GMP-reinen Bereich auf und halten Sie die relative Luftfeuchtigkeit im Bereich von 45–65 % und die Temperatur im Bereich von 10–20 °C gut unter Kontrolle. Passen Sie Temperatur und Feuchtigkeit im Lagerraum durch Anpassung der Belüftungs-, Kühl- und Entfeuchtungseinrichtungen angemessen an.

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