Anwendung und Funktion von Kollagen

Gebackenes Essen:DerKollagen Peptidlösung durch Kollagenase zersetzt hatantioxidative Eigenschaften, das freie Radikale im Körper reduzieren und Krankheiten und Alterung hemmen kann.Und sein Geschmack, seine Textur und seine Farbe sind natürlich, kein komplizierter Würzvorgang, keine Begrenzung der Zugabemenge;gute Fließfähigkeit, ausgezeichnete Benetzbarkeit, kaltwasserlöslich, nicht leicht zu agglomerieren, gute Dispergierbarkeit, leicht mit verschiedenen Lebensmitteln kompatibel.

Vorteil: Kollagen kann nicht nur eine Rolle bei der Bindung im Herstellungsprozess von Kuchen spielen, sondern hat auch eine lockere Wirkung, wodurch die Kuchen lockerer und klebriger werden können.Proteinpeptide können die Wirksamkeit der Aufhellung, der Antioxidation und einer reichhaltigen Ernährung erhöhen.

Wein:Kollagenpeptidekann die Magenschleimhaut und die Leber reparieren.Die Hemmung von TNF-α (Tumor-Nekrose-Faktor-a) durch Kollagenpeptide kann die Apoptose von Hepatozyten und die Freisetzung freier Sauerstoffradikale und lysosomaler Enzyme in Leukozyten reduzieren und dadurch die Leber schützen.Kollagenpeptide können das Auftreten von Blutungen und Geschwüren in der Magenschleimhaut verringern.

Der Prozess des Wachstums, der Erneuerung und der Reparatur des Magenschleimhautepithels ist streng reguliert.Dieser Regulierungsmechanismus geht hauptsächlich von der Schleimhaut selbst aus und es sind verschiedene Peptidsubstanzen beteiligt.Es gibt zwei Reparaturmechanismen nach einer Verletzung der Magenschleimhaut: Epithelmigration und -proliferation;Zu den Peptidsubstanzen in der Gruppe gehören die EGF-Familie, die Familie der Heparin-bindenden Wachstumsfaktoren, die Familie der Kleeblattpeptide, die Familie der Onkogenproteine ​​und die Magen-Darm-Hormone.

Milchprodukte:Kollagenkann in flüssigen Milchprodukten wie reiner Milch, Joghurt und Getränken verwendet werden, was nicht nur verschiedene ursprüngliche biologische Funktionen beibehält, sondern auch eine gewisse Rolle bei der Verbesserung der Qualität von Milchprodukten spielt.

Vorteil: Kollagen kommt im Bindegewebe des Darms vor und hilft, die Schutzschicht des Verdauungstrakts zu unterstützen und zu stärken.Durch die Erhöhung IhrerKollagenDurch die Einnahme können Sie zum Aufbau von Magen-Darm-Gewebe beitragen und die Darmgesundheit fördern.Wenn dem Joghurt Kollagenpeptide zugesetzt werden, kann die Wirkung der Verbesserung des Darms verdoppelt und gleichzeitig die Haut verbessert und die Ernährung angereichert werden.

Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Milchindustrie wird der Zusatz von Kollagen zu Milchprodukten definitiv zum Trend werden.Wie Mengnius vermarkteter Joghurt mit Kollagenpeptid-Granatapfel-Kirsch-Verbindungsgeschmack.

MilchteeGetränke usw.: werden festen Getränken zugesetzt, damit Menschen Kollagenpeptide ergänzen können, während sie Kaffee, Sojamilch, Milchtee und andere Lebensmittel zu sich nehmen, wie z. B. den von Foteli eingeführten weißen Kaffee, in dem der Fischkollagengehalt 2,5 g/43 g beträgt

Vorteile: Getränken wird Kollagenpeptidpulver zugesetzt, das dem menschlichen Körper wichtige Nährstoffe zuführen, die Ernährung ausgleichen und dafür sorgen kann, dass Lebensmittel die dreifache Funktion Ernährung, Gesundheitspflege und Schönheit haben.